L'eau, la biodiversité, l'agriculture (bio, ogm...)

300 milliards de dollars est la somme totale des subventions américaines, japonèses et europénnes pour protéger leur agriculture et contre-carrer la libre concurrence qui serait logique à l'échelle mondiale......
_________________
"Ça fait beaucoup marrer les gens de voir qu'on peut se moquer de la politique, alors que dans l'ensemble, c'est surtout la politique qui se moque de nous."

Coluche

MENACE SUR LE VIGNOBLE
Cuvées pesticides
NOUVELOBS.COM | 23.04.2008 | 14:38
1 réaction
Une étude très sérieuse le prouve : les vins sont contaminés par les pesticides. Y compris les plus grands crus. Enquête sur un désastre écologique.

(AFP)
Faut-il ranger, la mort dans l’âme, nos Mercurey, Auxey-Duresses, Saint-Estèphe et autres Pomerol au rayon des produits toxiques avec une tête de mort tatouée sur l’épaule de la bouteille? La fine fleure de nos grands crus, symbole du savoir faire de nos vignerons, cache-t-elle derrière ses tanins délicatement vanillés et ses arômes de petits fruits rouges quelques poisons violents? François Veillerette, président du Mouvement pour les droits et le respect des générations futures (MDGRF) et administrateur du réseau Pesticide Action Network Europe (PAN Europe) l’affirme: le vin est contaminé par des résidus de pesticides à des doses mille fois plus élevés que celles tolérés pour l’eau du robinet. Sur une quarantaine d’échantillons de vin rouge millésime 2002 piochés au hasard (1) et analysés par son association, tous, à l’exception de six bouteilles issues de l’agriculture biologique, contiennent des traces de quatre à dix pesticides différents. Des produits chimiques inscrits pour la plupart comme agents cancérigène, mutagène ou perturbateur endocrinien par la Directive européenne sur les substances dangereuses.
Le rapport, qui aurait dû faire l’effet d’une bombe au sein de la profession, n’a suscité qu’un vague communiqué du représentant de la Copa-Cogeca, principale organisation européenne agricole, mettant en doute la méthodologie de l’étude. En France, silence radio.
.(...)le monde viticole a depuis longtemps adopté la tactique de l’autruche face aux sujets environnementaux. "Quand vous mettez ces questions sur le tapis, vous êtes considéré comme un traître. La profession se drape derrière des déclarations de principes sur l’agriculture raisonnée – en substance, on traite seulement à bon escient – et se fiche de l’impact de ces molécules pour l’environnement et la santé publique." Exemple? D’après un rapport du très sérieux Institut de veille sanitaire (INVS), entre mai et août, l’air en Gironde et en Champagne est saturé de produits comme le folpel (jusqu’à 1200 ng/m3), le trifluraline, le pendiméthaline, et l’endosulfan (de l’ordre de 1 ng/m3). Pis encore, on détecte aussi du lindane (insecticide de la famille des organochlorée considéré comme l’un des principaux polluants des nappes phréatiques), interdit depuis 1998. Les risques sanitaires pour la population ?(..)
(...)
On ne peut à la fois défendre la notion de terroir et en faire une terre morte." 80.000 tonnes de pesticides sont utilisés chaque année en France. La viticulture, qui représente 3% des surfaces cultivée, en a consommé 20% selon l’INRA.
Gérard Muteaud

(1) L’étude porte sur 40 bouteilles de vin rouge du millésime 2002 provenant de France, Autriche, Allemagne, Portugal, Afrique du Sud, Australie et Chili.
(2) Sève est une association de vignerons qui milite pour une viticulture respectueuse de l’environnement.

artice intégral ici
http://tempsreel.nouvelobs.com/actualites/societe/20080423.OBS0926/cuvees_pesticides.html

L’océan s’acidifie le long des côtes américaines
27 mai 2008

Une étude scientifique récente montre une acidification importante due au CO2 des eaux baignant la côte ouest du continent américain. « L’acidification des océans pourrait avoir une incidence sérieuse sur la vie marine du plateau continental dès maintenant, » avertissent les auteurs de l’étude. Les modèles climatiques prédisaient que ce phénomène ne serait pas observé avant la fin du siècle.

Sandi Doughton, Seattle Times, 25 mai 2008

Une équipe scientifique dirigée par des chercheurs de Seattle a été stupéfaite de découvrir que de vastes étendues d’eau de mer acidifiée sont déjà présentes le long de la côte Pacifique des USA en raison des émissions de gaz à effet de serre qui bouleversent l’équilibre chimique des océans.

Les modèles climatiques prédisaient que ce phénomène ne serait pas observé avant la fin du siècle.

Les mesures effectuées par les scientifiques sur le littoral, de l’île de Vancouver à la pointe de Baja en Californie, ont été publiées jeudi dans le journal en ligne Science Express. Elles apportent pour la première fois la preuve que les eaux acidifiées ont atteint le plateau continental où vivent la plupart des espèces maritimes.

Au nord de la Californie, l’eau chargée en acide n’était distante que de quatre milles marins de la côte [1].

« Ce que nous avons trouvé ... est vraiment étonnant », déclare l’océanographe Richard Feely, qui appartient au Pacific Marine Environmental Laboratory de Seattle, relevant de la National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA). « Cela signifie que l’acidification des océans pourrait avoir une incidence sérieuse sur la vie marine du plateau continental dès maintenant. »

Tout au long de la côte, les scientifiques ont détecté des régions où l’eau était assez acide pour dissoudre les coquilles de palourdes et les squelettes des coraux et d’un grand nombre de minuscules créatures qui sont à la base de la chaîne alimentaire marine. L’eau acide peut également tuer les œufs de poissons et un large éventail de larves marines.

« Tout les écosystèmes marins sont susceptibles d’être affectés », déclare le co-auteur de l’étude, Debby Ianson, un océanographe canadien de Fisheries and Oceans.

Bien qu’il n’ait pas reçu autant d’attention que le réchauffement de la planète, l’acidification des océans est un autre aspect du même phénomène. L’augmentation de la concentration dans l’atmosphère du dioxyde de carbone émis par les centrales électriques, les usines et les véhicules qui provoque le réchauffement climatique est également responsable de l’augmentation de l’acidité des océans.

Normalement, l’eau de mer est légèrement alcaline. Lorsque le dioxyde de carbone présent dans l’atmosphère se dissout dans l’eau, il forme de l’acide carbonique. Ce processus prive également l’eau de carbonate, un ingrédient clé dans la formation du carbonate de calcium présent dans les coquilles des animaux marins.

M. Feely estime que depuis la révolution industrielle, lorsque l’homme a commencé à émettre des quantités massives de dioxyde de carbone, les océans ont absorbé 525 milliards de tonnes provenant des gaz à effet de serre d’origine humaine, soit environ un tiers du total répandu dans l’atmosphère au cours de cette période.

En capturant une partie de ces émissions de dioxyde de carbone, les océans ont modéré l’élévation de la température due au réchauffement de la planète. Mais ce rôle a un prix : une augmentation de plus de 30% de leur acidité.

L’eau acidifiée ne constitue pas une menace directe pour l’homme. « Nous ne parlons pas ici d’acide de batterie », précise le co-auteur Burke Hales, un océanographe de l’Oregon State University.

Sur l’échelle pH, qui mesure l’acidité, les matières fortement alcalines telles que les produits de nettoyage de four ont une valeur avoisinant 13. L’Acide chlorhydrique a un pH de 1. L’eau de mer se situe en général autour de 8,1. L’eau plus acide, que les scientifiques trouvent au large de la côte du Pacifique a une valeur de 7,6 sur l’échelle de pH. Cette différence peut sembler faible, mais elle représente un triplement de l’acidité, indique M. Hales.

Jusqu’à présent, les chercheurs pensaient que les eaux les plus acidifiées restaient confinées au fond des océans, car l’eau froide qui contient plus de dioxyde de carbone s’enfonce. Les eaux des profondeurs sont aussi naturellement riches en dioxyde de carbone, qui est un sous-produit de la désintégration du plancton.

M. Feely et son collègue de la NOAA Christopher Sabine avaient déjà constaté que les zones d’eau acidifiée s’étendent et se rapprochent de plus en plus de la surface depuis que les océans absorbent plus de carbone en raison de l’activité humaine.

Lors des recherches effectuées sur la côte du Pacifique l’année dernière, une équipe composée notamment de MM. Feely et Sabine avait découvert que les remontées d’eau se produisant le long de la côte Ouest au printemps et au début de l’été transportent l’eau acide sur le plateau continental.

« Je pense que c’est une alerte rouge pour nous, parce c’est juste à notre porte, sur la côte Ouest », avertit Victoria Fabry, une spécialiste de la biologie marine de la California State University San Marcos. « Cela nous indique que nous avons vraiment besoin de plus de surveillance pour savoir ce qui se passe. »

Le climatologue Ken Caldeira, de la Carnegie Institution de l’Université de Stanford, constate que ces nouvelles observations soulignent les limites des modèles informatiques.

« C’est un autre exemple où ce qui se passe dans le monde naturel semble se dérouler beaucoup plus vite que ce que nos modèles climatiques prévoyaient ».

Et les scientifiques mettent en garde : le pire est à venir.

Un réseau de courants marins transporte l’eau des océans dans le monde entier. Les remontées d’eau acide apparaissant le long des côte aujourd’hui ont été en contact avec l’atmosphère il y a environ 50 ans, lorsque les niveaux de dioxyde de carbone étaient beaucoup plus faibles qu’ils ne le sont actuellement. Cela signifie que l’eau qui remontera des profondeurs au cours des prochaines décennies aura absorbé plus de dioxyde de carbone et sera encore plus acide.

« Nous avons l’équivalent de 50 ans d’eau de mer qui a déjà quitté la « station » et se dirige vers nous », juge M. Hales. « Chaque année va être un peu plus corrosive que la précédente. »

--------------------------------------------------------------------------------

Publication originale Seattle Times, traduction Contre info

Comme me le rappelait mon professeur de chimie, on ne dit pas alors "l'océan est plus acide", mais "l'océan est moins alcalin (ou basique, mais là ça ne serait pas clair)" Smile

_________________

courrier international

mardi 27 mai 2008

Le pic de la demande en eau succède au pic pétrolier

Selon un professeur de l'Institut de technologie du Massachusetts (Massachusetts Institute of Technology, MIT), le défi posé par les prix élevés du pétrole n'est rien comparé à ce qui se profile avec la diminution des approvisionnements et la demande croissante pour une ressource des plus fondamentales, l'eau.

Autrefois, nous avons présumé que l'eau est une ressource gratuite et que l'électricité est bon marché. Ce dernier argument n'est plus vrai et nous réalisons de plus en plus la réalité concernant l'eau. C'est ce qu'a affirmé le professeur Sarah Slaughter de la Sloan School of Management du MIT dans un article de mai 2008.
Même si les prix du pétrole atteignent des niveaux record, obligeant de nombreuses familles à faire face à des défis budgétaires, peu doivent conduire pour survivre, alors que l'eau est une ressource absolument essentielle pour la santé personnelle et publique, c'est la raison pour laquelle les gouvernements ont toujours subventionné son coût, a-t-elle expliqué.
Elle constate que les populations dans les pays développés considèrent que l'accès gratuit à l'eau potable est un élément acquis. Selon elle, les consommateurs ne reconnaissent pas les dépenses considérables des secteurs publiques chargés de la construction, de la maintenance et du fonctionnement des réseaux de distribution de l'eau et ne payent directement qu'une fraction du coût réel de l'eau potable propre accessible depuis leurs robinets.
Quelque 97% des ressources en eau dans le monde proviennent des océans, mais pour utiliser ces ressources pour la consommation ou l'agriculture, il faut les épurer et ôter le sel, un procédé qui, à son tour, nécessite beaucoup d'énergie.
Mme. Slaughter affirme qu'à mesure où la population devient consciente de la vulnérabilité des réseaux de distribution de l'eau et que les préoccupations concernant le changement climatique augmentent, les services publics discutent de la façon de revoir les taxes liées à l'eau pour mieux refléter les coûts réels sans nuire au public. Parallèlement, le prix de l'eau augmente.
La solution à la crise de l'eau émergente pourrait, d'après elle, être apportée par les entreprises innovantes qui considèrent l'eau comme la prochaine opportunité pour une innovation intelligente. Elle a cité une technologie particulière de traitement aux ultraviolets déjà utilisée pour apporter de l'eau potable à différentes communautés.
En ce qui concerne l'UE, l'eau s'est invitée à l'agenda politique de l'Union l'été dernier, suite aux périodes de graves sécheresses qui ont fait rage en Europe. Cette catastrophe a obligé la Commission européenne à réagir et à publier une communication sur la pénurie d'eau et la sécheresse, proposant d'augmenter les prix de l'eau pour dissuader l'utilisation excessive de cette ressource.