Pétition pour demander l’interdiction du foie gras





La confection du foie gras se fait au sein d’usines de production où des milliers d’animaux sont gavés industriellement par des machines provoquant d’atroces souffrances. Les palmipèdes sont engraissés à l’aide de systèmes électro-pneumatiques avec environ 800 g par jour de maïs dont la moitié leur est injecté en 3 à 5 secondes (soit l’équivalent de 8 kilos de pâtes ingérées en 3 à 5 secondes pour l’homme). Le gavage se fera pendant 2 à 3 semaines durant lesquelles les oies ou les canards seront enfermés dans des cages exigües limitant tous les mouvements de l'animal pour un engraissement plus rapide.


Le foie gras est illégal selon la réglementation française et européenne, nous demandons donc le respect par la France de ces législations. En effet, ces dernières indiquent : « Les animaux reçoivent une alimentation saine, adaptée à leur âge et à leur espèce », « Aucun animal n'est alimenté ou abreuvé de telle sorte qu'il en résulte des souffrances ou des
dommages inutiles », et « Les méthodes d'alimentation et les additifs alimentaires qui sont source de lésions, d'angoisse ou de maladie pour les canards ou qui peuvent aboutir au développement de conditions physiques ou physiologiques portant atteinte à leur santé et au bien-être ne doivent pas être
autorisés ».


En 1998, le Comité scientifique pour la santé et le bien-être des animaux de la Commission européenne a conclu dans un rapport que le gavage est néfaste pour le bien être des animaux.

Rappelons que le foie gras est internationalement contesté et interdit dans de nombreux pays : Allemagne, Autriche, Pays-Bas, Danemark, Finlande, Luxembourg, Suisse, Norvège, République tchèque, Suède, Argentine, Etats-Unis (états de Chicago et de Californie).


http://www.interdiction-foie-gras.fr/petition/


J'en profite pour ajouter à ce topic un sondage

contre !

c'est pas possible autrement j'suis toulousaine, ça serait pêché...miam !!

Contre, je reprends le post de rêve orange sur la chasse, le ventre parle

contre mais pour un gavage plus humain

contre aussi (je suis bien trop gourmande pour m'en priver) mais également contre des méthodes industrielles barbares.
(en gros vive les petites exloitations avec un gavage lent à la main )

Oui pour le foie gras dans les petites exploitations sans être industrialisé.

moi aussi je suis pour le vrai foie gras! pas pour l'industriel....
Par un sujet mineur ( le bulletin dans l'urne ne se choisit pas par rapport au foie gras) on toucheRAIT à la problèmatique + vaste et très importante de la production/consommation alimentaire en France?
Alors POUR une agriculture raisonnable , extensive et de qualité ...!

extensive c'est problématique, il n'existe plus beaucoup de déserts en france et la nature à droit à quelques espaces réservés

Mais on peut augmenter la productivité sans forcément utiliser des moyens industriels

Par exemple plutôt que de planter un champ de blé, et un bois sur des terrains séparés, il vaux mieux planter des rangées de blé, une rangéée d'arbre, etc.

On doit aussi planter en étudiant les sols et la pluviométrie

Et les consommateurs devraient faire des efforts, moi je veux bien acheter une pomme avec un petit défaut ou une tomate pas ronde.

Mais gavage intensif ou artisanal, ça reste du gavage.
Concernant le "gavage plus humain", il s'agit de rendre malade un foie en le gavant, je vois pas comment faire ça de façon "humaine".

tu sais Sangjun , le gavage n'est que la reproduction (et amplification certes) d'une chose fort naturelle. Les canards qui migrent le font eux même pour supporter les longs trajets qui les attendent.

non sans le tube et sans s'enfermer (mais ils accumulent réellement une quantité de graisse dans le foie, qui pour le coup n'est pas vraiment malade mais surstocke )

Donc il vaut mieux être un canard qu'une oie...

en fait c'est pareil marco, c'est aussi migrateur les oies

Oui mais je pensais au canard dans la marre ou dans un étang.
Tranquille sans qu'on veuille le "gaver".

j'aime bien les deux , désolée..